Guías de situación
Qué hacer cuando pasa algo fuera de lo normal: una devolución, un descuadre, un apagón.
13 artículos
- La caja no cuadraQué hacer cuando el efectivo contado al cierre es más o menos de lo que esperaba el POS, y cómo encontrar de dónde salió la diferencia.
- Productos a punto de caducarCómo usar la lista de próxima caducidad para vender el producto antes de que caduque, y cómo dar de baja lo que no se vendió para que los números sigan siendo honestos.
- El conteo de inventario no coincideDespués de un conteo físico, cómo averiguar por qué el anaquel y el POS no están de acuerdo antes de ajustar nada.
- Un cliente quiere un reembolsoCómo decidir si reembolsar, qué reponer al anaquel y cómo procesarlo para que el efectivo y la existencia queden bien.
- Artículo o precio equivocado después de pagarUna venta pagada tiene un error. Cuándo corregir el ticket, cuándo reabrir la cuenta y cuándo el reembolso es la herramienta correcta.
- Se está acabando un producto estrellaCómo detectar la existencia baja antes de que el anaquel quede vacío, armar el pedido desde la lista de existencia baja y dar seguimiento al proveedor.
- Lanzar una promociónElige la meta, el tipo de promoción y el alcance correctos, prográmala y comprueba después que dejó dinero y no solo movió unidades.
- Entra un empleado nuevoCrea la cuenta con el rol correcto, haz que defina su propio PIN, decide qué permisos no darle todavía y supervisa el primer turno.
- Actividad sospechosa en la cajaMuchos reembolsos, descuentos o correcciones ligados a una persona: cómo comprobar los hechos en el POS antes de actuar, y qué apretar después.
- Problemas con la entrega de un proveedorFaltantes, producto dañado, caducidad equivocada o un código de barras que ya existe: cómo recibir solo lo que de verdad llegó y mantener el registro limpio.
- Se va el internet o la luzQué puede y qué no puede hacer el POS sin conexión, qué evitar durante el corte y cómo dejar los registros en orden después.
- La fila está larga en la hora picoPequeños hábitos de cobro que acortan la fila hoy, y cómo usar el reporte por hora para cubrir bien la hora pico la próxima semana.
- Día de cambio de preciosSubieron los costos o vas a reajustar toda una categoría: cómo actualizar precios sin descomponer el cobro, y cómo revisar el margen después.